2009年01月24日

かき揚

かき揚
島で取れたタコとイカが手に入ったので、近所のホテルスタッフ・ユウスケ君に料理をお願いしました相談の結果、かき揚に決定しました
まずは、たまねぎ、にんじん、イカ、タコを切ります。
かき揚
次に、てんぷら粉を水で溶きそれを先ほど切った具材と混ぜます。
混ぜおわったら、お玉ですくい175度の油の中え。。。
かき揚 
出来上がりです

ユウスケ君、お疲れ様でした



Posted by ksマリンクラブ at 10:45│Comments(0)
 
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